天然速效解便秘妙方!菠菜3吃法通便效果最佳

2020-06-30 16:03:40 来源:S生活化 作者:
认识缓解便祕好食物─ 菠菜
我对菠菜的印象源自童年,当时看的卡通影片《大力水手》中,有一位一吃菠菜就会变强壮的卜派,既然吃菠菜身体会变好,身体好的人排便自然顺畅。
菠菜性滑,在人的肠胃中运行快,晚上吃进肚子里,第二天早上就会排出,而且粪色偏青。
认识菠菜
《本草纲目》记载,菠菜柔滑,味甘,性冷,无毒。常吃菠菜可以祛除肠胃热,疏通血脉,开胸下气,有止渴润燥的功能。
菠菜是一种常见的蔬菜,种植起来十分方便。在农村里,秋种之后,把种子撒在麦陇上,不用浇水也不用照顾,几天就会长出芽来,十几天后长到人的手掌那幺高,就可以摘来吃。我不止一次验证,如果中午或晚上吃了菠菜,第二天排便一定通畅。
菠菜的生长季节是春、秋两季,到了夏天天气太热时,就不再生长,冬天也不会生长,它跟其他蔬菜一样,天冷就会冻死,除非在温室里栽培,否则无法发芽。
注1
《本草纲目》:明朝医药学家李时珍所着,内容为经过临床实验的大量药草、医学知识。书中对于每种药的医方、气味、主治、功效、附方等,分门别类详细说明,被誉为「东方医药百科全书」,对中医药学有极大的贡献。
菠菜小档案
别名菠稜、波稜菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜性味味甘,性凉,无毒归经肠、胃经功效养血止血、敛阴润燥主治高血压、头痛目眩、风火赤眼、糖尿病、便祕、发热烦渴禁忌大便溏薄、脾胃虚弱者忌食;肾功能虚弱者,也不宜多吃
菠菜食用法
菠菜的食用方法有很多,不同的烹饪方式,或搭配不同食材,食用后的效果都不同。倘若想通便,最适合的吃法有3种。第一种是在火锅里涮来吃;第二种是搭配五花肉炒来吃;第三种吃法,是将菠菜在滚水中汆烫捞起,沥乾水分和其他蔬菜一起拌着吃。
治疗便祕名医马爱勤讲评
「菠菜」又称菠稜、波稜菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜,为藜科植物菠菜的带根全草。
菠菜味甘性凉,归手太阳、阳明、肠、胃经,可养血、止血、敛阴、润燥,主治出血、便血、坏血病、消渴引饮、排便涩滞。《儒门事亲》:「夫老人久病,排便涩滞不通者,服葵菜、菠菜、猪羊血,自然通利也。」
五花肉饱和脂肪含量不低,糖尿病、肥胖、高血脂等患者禁食,健康者偶可食之,但要适量。
凉拌菠菜加一些熟芝麻、花生末、核桃末或芝麻酱、芝麻油为调味料,再用一些黑木耳做配料,色、香、味俱全,又可加强通便效果。
注2
《儒门事亲》:为综合性的医学书籍,金张子和着。内容主要记载以汗、吐、下三法治疗疾病,详解各式医疗理论和临床实验的总结。
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